【会津地醤油詰合せ のし対応可】2本セット 醤油 かけ醤油 木桶仕込み 完熟もろみ...
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【木桶で完熟した醤油もろみを使用】寛政二年創業 蔵元の自家製もろみを土蔵で一番搾り 旨味と風味を一本の瓶に凝縮 かけ醤油に最適！
商品詳細 商品名称 【会津地醤油詰合せ】2本セット キャッチコピー 【木桶で完熟した醤油もろみを使用】寛政二年創業 蔵元の自家製もろみを土蔵で一番搾り 旨味と風味を一本の瓶に凝縮 かけ醤油に最適！ 商品特徴 会津磐梯山の伏流水と清澄な空気の中で育まれ二百三十年守り続けている手法で長期熟成させた醤油です。 厳しい会津の冬、家つき酵母漂う土蔵の木桶の中でゆっくり仕込んだ自家製もろみを使用。 会津地醤油は今では醤油もろみを手間ひまかけて仕込んでいる藏元が少なくなっておりますが当藏は自家製もろみを絞った生揚げを使用してます。 厳しい会津の冬、家つき酵母漂う土蔵の木桶の中でゆっくり仕込んだ自家製もろみですので、旨味と風味が一本の瓶に凝縮されています。 多少の調味料が調合しておりますので、おひたしや冷奴などのかけ醤油としてのお使いをお勧め致します。 メディア 2008年、2016年日本テレビ系 鉄腕ダッシュにて味噌と醤油の手造り仕込みの様子を放映。その他ローカルテレビ等で多数紹介されました。 内容量 ・縦23cm 横 14.5cm 高さ7cm ・360ml×2本 賞味期限 商品ラベルに記載 産地名 福島県 原材料 しょうゆ、かつおぶし、砂糖、みりん、アルコール／調味料（アミノ酸等）（一部に大豆、小麦含む） 保存方法 直射日光を避け常温で保存 ※開封後は麹製品のため冷蔵庫に保存ください。 配送方法 宅配便 販売者 八二醸造有限会社福島県河沼郡会津坂下町市中二番甲3631
1,728円
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